Page 17 - BCC - BAHAR 2022 SAYI 11
P. 17

DESTEK KUVVETLER






                  Herhangi bir sorunla karşılaştığınızda kriz yönetimini nasıl
                  sağlıyorsunuz?
                  Firmamız belirttiğimiz gibi üçüncü kuşağın yönetimindedir. Bu
                  nedenle iş tecrübemiz ve deneyimimiz dikkate değer durumdadır.
                  Üretim, yönetim, planlama hususunda bir kriz ile karşılaştığımızda
                  olaya kolektif açıdan yaklaşırız. İlgili birim yöneticileri ve çalışan
                  temsilcilerimizle konu tartışılıp, ortak bir payda oluşturularak en
                  gerçekçi çözüme ulaştırılır.


                  Firmanızla ilgili uzun vadeli planlarınız neler?
                  Bölgemizin en önemli süt ve süt ürünleri işletmelerinden biri olmak,
                  her geçen gün büyümek, hizmet verdiğimiz diğer bölgelerde bölge
                  temsilcilikleri oluşturmak, hizmet ağımızı geliştirmek, ülke çapında
                  hizmet verebilmek öncelikli planımızdır.







 Sektördeki diğer firmalardan sıyrılmanızı sağlayan güçlü yönleriniz neler?
 Dürüstlük, temizlik, hijyen ve teknoloji takibi. Sütün kaynağına yakınlık, temizlik ve
 hijyen koşullarına uygun üretim faaliyetlerimiz, fabrikamızın çalışma koşullarının
 rahat ve sağlıklı olması, fabrikamız ve üretim bantlarının sürekli teknolojik yeniliklerle
 desteklememiz bizi rakiplerimizden ayıran yönlerimizdir.


 Pandemiyle birlikte üretim ve tedarik süreçlerinde nasıl değişimler yaşadınız?
 Pandemi sürecinde süt üreticilerimiz ve çalışanlarımız açısından bir mağduriyet
 oluşmaması için elimizden geleni yaptığımızı gönül rahatlığı ile söyleyebiliriz.
 Ancak eğitim kurumlarının kapalı olması elbette bizi kısmi de olsa olumsuz etkiledi.
 Öz kaynaklarımızı kullanmaya, mümkün olduğunca üretimimizi sürdürmeye;
 tüketicimiz adına ise hizmeti aksatmamaya çalıştık.


 Bugüne kadarki çalışmalarınız göz önünde bulundurulduğunda BCC Catering’i
 nasıl bir firma olarak tanımlarsınız?
 BCC ismi başlı başına güvenilir, kurumsal ve ülkemizin seçkin bir kurumudur.
 Dolayısı ile BCC Catering verdiği hizmette güvenilir, taahhütlerini zamanında
 yerine  getiren  ülkemizin  seçkin Catering  kurumlarının  başında  gelen  bir firma
 olduğu için, birlikte çalışmaktan mutluluk duyuyoruz.
















 16 |bcccatering.com.tr  TADINDA ZAMANINDA  BAHAR 2022 SAYI 11                              bcccatering.com.tr | 17
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22