Page 34 - BCC - BAHAR 2022 SAYI 12
P. 34
Tadında Zamanında
BİLİMSEL
OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA
BESLENME
Okul çağı dönemi; fizyolojik, psikolojik ve sosyal gelişimin
hızlı olduğu, bir dönemdir. Bu dönemde yaşam boyu
devam edebilecek davranışların büyük ölçüde oluştuğu
düşünüldüğünde çocuk ve gençlere sağlıklı beslenme
ve yaşam biçimi alışkanlığının kazandırılması, sağlıklı
yaşam bilincinin yerleştirilmesi ve yetişkinlik dönemi
hastalıklarının önlenmesi açısından önemlidir.
Besinlerin bileşimini oluşturan ve insan organizması
için gerekli 50’nin üzerinde besin ögesi bulunmaktadır.
Bunlar, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, mineraller,
vitaminler ve sudur. Yetişkin insan vücudunda ortalama
%59 su, %18 protein, %18 yağ (lipit), %4,3 mineraller ve %0,7
karbonhidratlar, vitaminler, nükleik asitler, hormonlar
gibi ögeler bulunmaktadır. Besin ögelerinin herhangi biri
alınmadığında veya gereğinden az ya da çok alındığında,
büyüme ve gelişme etkilenmekte ve sağlık bozulmaktadır.
Aşırı enerji alımı ve fiziksel aktivite azlığı obeziteye
yol açar. Aşırı enerji (kalori) alımının azaltılması için
şeker, yağ ve tuz içeriği yüksek olan besinlerin tüketimi
sınırlandırılmalıdır. Fiziksel aktivite çocuklarda her
gün 1 saat olmalıdır ve çocukların televizyon, bilgisayar,
tablet vb. için harcadıkları zaman sınırlandırılmalıdır.
Yaş Gruplarına Göre Beslenme ve Fiziksel Aktivite
5-11 yaş
Seyrek ve az miktarda tüketiniz
Hareketsiz Yaşam Bilgisayar, oyun konsolları,
televizyon vb. başında günde 2 saatten fazla zaman geçirmeyiniz (Sıvı ve katı yağlar, şeker ve tatlılar vb.)
Haſtada 3 Gün • Tempolu koşma, •Yüzme Süt, yoğurt, peynir grubu günde 2 ½ - 3 porsiyon
Yüksek Şiddette • Tempolu bisiklete binme • Tenis SÜT
Aktiviteler • İp atlama • Futbol Et, yumurta, kurubaklagiller günde 2-3 porsiyon
• Karate gibi sporlar
• Basketbol
Haſtada 3 Gün • İp atlama • Ağaca tırmanma • Vücut ağırlığı YOĞURT Sebze grubu günde 2-2 ½ porsiyon
Kas ve Kemik • Dizlerde şınav çekme • Hafif direnç lastikler ile
Güçlendiren Aktiviteler yapılan kuvvet geliştirici hareketler Meyve grubu günde 1½-2 porsiyon
• Çeşitli sıçrama aktiviteleri
Günlük Aktiviteler • Bisiklete binme • Tempolu yürüme Tahıl grubu ekmek, bulgur, pirinç,
Orta Şiddette • Paten kayma • Yürüyerek okula gitme vb.
Her Gün 60 Dak. • Parkta, açık güvenilir alanda ip makarna günde 2½-4 porsiyon
atlamak, yakar top vb. sokak oyunları
oynamak
Diyetisyten Gülcan EMİRZA Yapılan aktivitelerin çoğunluğunun güneşten yararlanmak adına
(D vit., kemik sağlığı) açık havada yapılması tercih edilmelidir.
12-18 yaş Sağlıklı Beslen,
Hareketsiz Yaşam Bilgisayar, oyun konsolları, Seyrek ve az miktarda tüketiniz
Sağlık İçin Hareket Et
televizyon vb. başında günde 2 saatten fazla zaman geçirmeyiniz (Sıvı ve katı yağlar, şeker ve tatlılar vb.)
Haſtada 3 Gün • Tempolu koşma, • Yüzme • Boks Süt, yoğurt, peynir grubu günde 3 porsiyon
Yüksek Şiddette • Tempolu bisiklete binme • Tenis • Basketbol SÜT
Aktiviteler • Hızlı dans • Futbol Et, yumurta, kurubaklagiller günde 2½-4 porsiyon
(veya tempolu dans, folklor)
• Karate gibi sporlar
• İp atlama YOĞURT
Haſtada 3 Gün • Halat , şınav, mekik, barfiks çekme, vücut ağırlığı, Sebze grubu günde 2½-4 porsiyon
Kas Ve Kemik dirençli bantları ya da ağırlık aletlerini kullanarak
yapılan egzersizler(bu tip hareketleri en az 3 kez 10-15 Meyve grubu günde 2½-3 porsiyon
Güçlendiren Aktiviteler kez tekrar edin), yapay duvara veya ağaca tırmanma, jimnastik
Günlük Aktiviteler • Bisiklete binme • Paten kayma•Ev ve bahçe Tahıl grubu ekmek, bulgur, pirinç,
Orta Şiddette işleri • Yakalama- fırlatma içeren sporlar
(frizbi gibi) •Yürüyerek okula gitme vb.
Her Gün 60 Dak. • Parkta, açık güvenilir alanda ip makarna günde 4½-8 porsiyon
atlamak, yakar top vb. sokak oyunları oynamak
Yapılan aktivitelerin çoğunluğunun güneşten yararlanmak adına
(D vit., kemik sağlığı) açık havada yapılması tercih edilmelidir.
Sağlıklı Beslen,
Sağlık İçin Hareket Et
34